resep olahan kopi, es kopi mocca, resep minuman

Kopi bisa kita manfaatin untuk minuman dingin juga
Misalnya Es Kopi Moka.ingin coba di rumah ? silahkan ikuti resep dan tips berikut :

BAHAN:

500 ml air panas

1 sdm kopi instan

1/2 kaleng susu kental manis cokelat

whipping cream secukupnya

hama dan pwenyakit tanaman kopi

Hama Kopi

Dalam pertumbuhan dan perkembangannya, kopi mendapat serangan dan hama penyakit .
Misalnya hama dan penyakti seperti berikut :

1. Bubuk buah kopi (Stephanoderes hampei)
serangan hama bubuk buah menyebabkan buah kopi terpaksa cepat masak. Dengan demikian, buah kopi tersebut dipanen dini dan kualitasnya tidak bisa baik.
Hama tersebut biasanya dikendalikan dengan penyemprotan pestisida atau pengendalian dengan sistem hayati (biologis) melalui penyemprotan jamur.

kopi dan kafein

kopi dan kafein

Kopi adalah stimulan yang terkenal di dunia : 4 dari 5 orang Amerika meminum kopi, menghabiskan lebih dari 400 juta cangkir sehari. Di Skandinavia konsumsi kopinya lebih dari 12kg (26lb) per kapita. Dengan lebih dari 25 juta orang yang dipekerjakan di industri ini, kopi menduduki peringkat kedua terbesar dalam perdagangan dunia setelah minyak bumi.
Secangkir kopi mengandung 115 milligram kafein, secangkir espresso (dan kopi tubruk/saring) mengandung sekitar 80 mg kafein, sedangkan kopi instan mengandung sekitar 65 mg kafein. Kopi de-kafein ternyata tidak bebas kandungan kafein, masih mengandung sekitar 3 mg kafein. Satu kaleng Coca-Cola mengandung sekitar 23mg kandungan kafein, Pepsi Cola 25mg, Mountain Dew 37mg, dan TAB 31mg. Teh mengandung sekitar 40 mg kafein, sedangkan satu ons coklat mengandung 20 mg.

kopi untuk kesehatan rambut

Rambut Sehat

Kopi untuk kesehatan rambut? artikel berikut menunjukkan manfaat lain kopi untuk rambut...

Ternyata kopi tidak hanya bermanfaat untuk menghilangkan kantuk saja. Kopi juga bisa membuat rambut lebih bercahaya dengan highlight merah kecoklatan pada rambut yang berwarna gelap.

Caranya pun cukup mudah. Yang diperlukan hanyalah kopi yang tidak mengandung bahan-bahan kimia atau bahan-bahan yang tidak natural.

Pertama-tama, tuangkan kopi kedalam baskom dan taruhlah baskom tersebut di atas tempat pencucian piring agar saat proses pengerjaan dilakukan, kopi yang tumpah tidak mengotori karpet atau lantai Anda.

Sisirlah rambut sebelum pengerjaan dimulai. Hal itu bertujuan agar tidak ada kotoran atau debu yang

Mengenal Macam-macam Kopi dari Cara Penyajiannya

Indonesia adalah negara penghasil kopi nomor tiga di dunia. Kopi Luwak, yang merupakan kopi termahal di dunia, juga merupakan produk alam Indonesia. Harganya bijihnya per kilogram sedikit lebih murah daripada harga sepeda motor saya.

 

Saya bukan ahli kopi. Dan tidak pernah berminat jadi ahli kopi. Namun untuk begadanger seperti saya, kopi bisa jadi sobat kental. Apabila dulu kopi bagi saya hanyalah sekedar “pokoknya kopi” maka kini saya bisa sedikit sok tahu. Pada tulisan kali ini saya akan memaparkan beberapa jenis kopi berdasar cara penyajian (yang diadopsi dari Wikipedia).

Espresso

ekspresso

 Espresso dibuat dengan mesin brewing khusus. Bijih kopi diletakkan di dalam mesin kemudian air dialirkan dengan tekanan sangat tinggi. Akibatnya ekstrak kopi turut keluar bersama air. Hasilnya keluar dari lubang kecil pada bagian bawah mesin tersebut. Seluruh bijih kopi yang tersisa di dalam mesin harus dibuang dan diganti dengan yang baru jika ingin membuat kopi yang berikutnya.
Trivia : mesin pembuat espresso tersebut pertama ditemukan oleh

Mengenal lebih jauh Jenis-jenis Kopi Kelas Dunia

KOMPAS.com — Jangan mengaku sebagai penikmat kopi kalau Anda belum mengenal jenis-jenis kopi dan penyajiannya, lalu seperti apa memilih kopi yang baik, aroma kopi yang segar, ataupun cara penyajiannya. Berikut tips yang diberikan oleh dr Surip Mawardi, ahli kopi yang sudah berpengalaman selama 27 tahun, dan tergabung di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, dalam peluncuran Nescafe Teknologi ERA di 3 Degree - F Cone, FX Lifestyle X'center, Jakarta, Senin (8/2/2010).

tips / cara Menyeduh Kopi agar Terasa Nikmat

Menyeduh kopi kelihatan sepele..
Tapi kalau tekniknya salah, anda pasti merasakan kopi terasa kurang nikmat
Berikut tips menyeduh kopi dari Kopi Kapal Api
• Setiap orang memiliki cara sendiri untuk menyiapkan secangkir kopi. Namun ada beberapa hal dasar sebagai langkah awal: kopi nikmat berasal dari kopi yang segar. Jika Anda memiliki biji kopi utuh, sebaiknya biji kopi baru digiling sesaat sebelum Anda menyeduhnya. Jagalah kesegaran biji kopi maupun kopi bubuk Anda dalam kemasan kedap udara