Sensasi Kopi Joss dari Jogja

Kalau kebetulan para kopiers jalan-jalan ke Jogjakarta, jangan lewatkan sensasi ngopi yang lain dari biasanya. Para kopiers sering menyebutnya “kopi joss” atau “kopi areng”. Hampir semua penikmat kopi di kota Jogja mengenal istilah tersebut, sebab tempatnya memang asyik. Berbagai kalangan dari seniman, pejabat, mahasiswa, hingga tukang becak punya hobi nongkrong di tempat itu. Saya sendiri beberapa kali menyempatkan diri menyeruput kopi joss setiap singgah ke Jogjakarta.

Warung kopi yang merakyat tersebut terletak di dekat Stasiun Tugu, agak ke timur dan persis di utara rel kereta. Kalau dari Tugu jogja, terus aja ke selatan. Menjelang rel ada gang kecil kanan jalan, ada beberapa warung lesehan yang dipenuhi orang, itulah warung kopi joss. Tempatnya sederhana tetapi bikin betah. Sesekali seniman jalanan jogja mengiringi seruputan kopi kita dengan lagu-lagunya yang khas.

Kopi campuran

Ternyata tidak minuman keras saja yang bisa dioplos. Kopi susu instan juga enak disajikan dengan cara dioplos dengan kopi hitam plus gula. Ini menjadi kebiasaan baru saya sejak beberapa bulan ini. Setiap pagi setelah memimpin rapat proyeksi, saya sempatkan sebentar ke pantry. Membawa satu sachet kopi susu instan. Lalu kopi hitan, gula dan gelas besar. Soalnya ngopi sambil kerja memeras pikiran tidak puas kalau hanya minum kopi di gelas atau cangkir kecil.

Manfaat Kopi untuk menjaga Daya Ingat

Daya ingat kita biasanya bakal memudar seiring dengan tambah usia seseorang. Tapi bukan berarti hal ini tidak bisa diatasi. Salah satunya dengan rajin minum kopi. Sebuah penelitian yang dilakukan sejumlah peneliti Prancis menunjukkan kafein yang dikandung kopi mampu menjaga kemampuan kognitif—termasuk kemampuan mengingat—pada perempuan usia lanjut. Dengan kata lain, kopi bisa mencegah seseorang jadi pelupa.